新年会とお誕生日のお祝いでした✨
こんにちは!
今日は季節を分ける『節分』。豆まき、恵方巻、柊にイワシの頭・・・
皆さんはどんなことをされますか?
さて、先日、WAKOではお客さまの新年会とお誕生日のお祝いの
お手伝いをさせていただきました。
「砂糖、小麦、乳製品を使わない、エビ、カニ、牡蠣のアレルギー」
という条件付きでした。
そんな新年会のお料理、今回はおしゃれに洋食で仕上げました🎵
なのに、お料理の写真を撮り忘れTT クリームシチューやドリアを作りました。
最後のお祝いのケーキだけは、忘れずにパシャリ📷❕
こちら、乳製品不使用のレアチーズ風ケーキのフルーツデコレーション🍓
スイトピーで華やか~にいたしました🌺
乳製品を使わないのにレアチーズ、ビックリでしょ!w これ、本当に美味しいんです💛
WAKOのお料理は雑穀を使った「おうち薬膳」がコンセプトですが、
ちょっと特別なお食事も、できる限りご対応させていただきます。
「こんなことできるかなぁ~」なんてことも、ぜひ一度ご相談くださいね^^
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