こんにちは！少しずつ春の気配を感じるような、まだまだ冬のようなw風邪やインフルエンザの方が増えているので、気を付けてくださいね！さて、たまにお伝えしているWAKOのお食事会。WAKOの食事をどうすれば食べることができるのか、食べてみたいけど、なかなか行く時間ができないなんてご連絡をいただくことがよくあります。そんな方やそうじゃない方にもお...

明日はバレンタインデー。皆さん、準備はいかがですか？さて、昨日、WAKO academyでは、トリュフ教室でした。WAKOで作るトリュフですから、普通のトリュフとはちょっと違います^^チョコレート（クーベルチュール）、砂糖、生クリーム・・・トリュフ作りにいると思われる材料を使わないで作るトリュフ。参加された皆さん、くるくると楽しそうに丸め...

こんにちは！今日は季節を分ける『節分』。豆まき、恵方巻、柊にイワシの頭・・・皆さんはどんなことをされますか？さて、先日、WAKOではお客さまの新年会とお誕生日のお祝いのお手伝いをさせていただきました。「砂糖、小麦、乳製品を使わない、エビ、カニ、牡蠣のアレルギー」という条件付きでした。そんな新年会のお料理、今回はおしゃれに洋食で仕上げました...

1月もあっという間に半分が過ぎてしまいました。お正月気分も落ち着いて、日常の生活に戻ってきましたね。そして、2月、、、バレンタインのディスプレイが増えてきました。本命チョコに、義理チョコ、友チョコ、自分ご褒美wチョコレートって幸せになりますよね。でも、カロリーが高いし、砂糖がいっぱいで、ちょっと罪悪感･･･そんな方に、ぜひ食べていただきた...

新年あけましておめでとうございます。本年もますます美味しく、楽しく、健康キレイをお届けしてまいります！今年もどうぞよろしくお願い申し上げますm(__)m皆さま、お正月はいかがお過ごしでしょうか？家族、親戚、友人、知人･･･ついついおせちとお酒が進みますよね。

今年も残すところ、明日の大晦日1日！皆さま、大掃除やお節つくり、新年を迎える準備は終えられましたか？今年はWAKO Academyで、講座やカルチャー教室もですが、このHome PageやFacebook、メールマガジン、新商品の開発、そしてなにより、30周年を迎えるにあたっての記念公開カルチャーの開催など、新しい試みに取り組ませていただ...

先日、Facebookの方では告知をしておりましたが、ダイヤモンドアライアンスさま主催のイベント「LIFE STYLE SALON’2016 」にて登壇させていただきました。

今回は、WAKOのお仕事のご紹介をさせていただきます。料理教室をはじめとする各種カルチャー教室やお食事会など、皆さまにお越しいただくだけではなく、私たちがお伺いをして開催することもしています。昨日は、雑穀薬膳弁当のお届けでした。

日付が変わってしまっていますが、第3弾　株式会社WAKO　30周年記念公開カルチャー教室、東京で行います30周年記念、今年最後の教室でしたが、無事、盛会のうちに開催させていただくことができました！これもひとえに皆様のご支援のおかげでございます。改めて御礼申し上げます。本当にありがとうございます。公開カルチャー教室では、雑穀のレクチャーを含...

11月3日（木・祝）に行われますIAC-国際芸術家センターのNPO法人設立10周年記念パーティーのお料理の協力をさせていただくこととなりました。official site: http://iactokyo.jpFacebook: http://iactokyo.jp/facebook/大使館でお茶をFacebook: https://ww...

先週の話になりますが、第2弾の30周年記念公開カルチャー教室を開催いたしました。改めて、満員御礼での開催、皆さまにお礼を申し上げます。ありがとうございましたm(__)m第2弾は、株式会社 ジュエルカラーズさまとコラボレーションさせていただき、雑穀とカラーの力でカルチャー教室をいたしました。雑穀で身体の中からの癒し、カラーでメンタルを癒し･...

いよいよ株式会社WAKO　30周年記念イベントが始まりました！東京での第1弾　公開カルチャー教室が満員御礼のうちに、開催いたしました。たくさんの方々にお集まりいただき、一部の方には来月以降でのご参加をお願いする形になっていまいましたが、本当にありがとうございました<(_ _)>初めての事ゆえ、行き届かない点が多々ありましたこと...